Citron chiagrød
Denne citron chiagrød er en cremet og frisk morgenmad, som er perfekt til en fiberrig start på dagen. Den let syrlige smag af citron giver et frisk modspil til den milde og bløde konsistens, mens chiafrøene sørger for lang mæthed. Som med mange af vores favoritter gælder det samme her: Toppingen er halvdelen af oplevelsen og der er ingen grænser.
Udviklet af Michelle Victoria
Chiagrød er ideel som forberedt morgenmad der laves dagen før. Den er både nem, mættende og skånsom for maven. Brug skyr eller vegansk yoghurt, mælk eller plantedrik, og tilpas toppingen præcis, som du har lyst.
Ingredienser (1 portion):
- 3 spsk chiafrø
- 1 skefuld Gut Balance
- 2 spsk skyr eller vegansk yoghurt
- 125 ml mælk eller plantedrik
Topping (forslag): Banan, friske bær, kokosflager og granola
Sådan gør du:
- Rør alle ingredienserne grundigt sammen i en dyb skål eller et glas med låg.
- Stil chiagrøden på køl natten over – eller mindst 2 timer, til den har sat sig.
- Rør grøden godt igennem inden servering og top med dine favoritter.
