Gut Balance Booster

Gut Balance Booster er en næringsrig All-in-One smoothie, som Mia Sørensen fra Sund Fokus har udviklet og nyder næsten dagligt. Smoothien er fyldt med proteiner, fibre og antioxidanter, hvilket gør den til et perfekt restitutionsmåltid efter træning. Den grønne farve og de naturlige ingredienser giver både energi og mæthed, samtidig med at den er let for maven.

Udviklet af Mia Sørensen

Smoothien kan drikkes direkte fra blenderen, men kan også laves i en skål, hvor mindre mælkeprodukt gør den mere grød-agtig. Top med lidt mysli, kokosflager eller friske bær, og du har en smuk, sund morgenmad eller snack, der både mætter og giver energi.

Ingredienser (1 portion):
- 4-5 kugler frossen spinat
- ½ håndfuld ananas, 1 kiwi eller ½ banan
- 30 g vanilje proteinpulver
- 1 spsk Gut Balance
- 5-6 mandler eller cashewnødder
- Ca. 2-2,5 dl kefir neutral
- ½ tsk matcha-pulver (valgfrit), fyldt med antioxidanter og giver en smuk grøn farve

Sådan gør du:
Kom alle ingredienser i en blender og blend, indtil smoothien er ensartet.
Drik med det samme som et restitutionsmåltid.

Tip fra Mia:
Prøv at lave smoothien i en bowl med mindre mælkeprodukt, så den bliver mere grød-agtig. Top med kokosflager, mysli eller andre favorittingredienser for ekstra smag og tekstur.

For flere opskrifter og sundhedstips fra Mia Sørensen, besøg sundfokus.dk