Mueslibarer

Lækre, mættende og fulde af godt til maven – sådan er disse mueslibarer. De søde dadler giver naturlig sødme og binder det hele sammen, mens kerner og chiafrø tilføjer sprødhed og god tyggemodstand. En nem snack på farten, der både mætter og nærer.

Udviklet af Michelle Victoria

Ingredienser (8 stk):
- 60 g havregryn
- 30 g græskarkerner
- 30 g solsikkekerner
- 2 spsk chiafrø
- 2 spsk Gut Balance
- 100 g peanut butter
- 10 stenfrie dadler

Sådan gør du:
- Kom dadler i en minihakker med 1 spsk vand, og blend i 30 sek
- Kom så alle ingredienser i en stor skål, og bland godt sammen (gerne med hænderne for mere jævn konsistens)
- Tryk massen godt ned i et lille fad, helt ud til hjørnerne
- Sæt på køl i 20 min, inden mueslibarerne skæres